百貨不只是賣東西及辦活動!真正經營的是持續創造顧客價值的服務,百貨業需要的新管理思維Scrum就是提升團隊戰力的武器!|長宏部落格|長宏專案
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百貨不只是賣東西及辦活動,真正經營的是持續創造顧客價值的服務!

百貨不只是賣東西及辦活動!真正經營的是持續創造顧客價值的服務,百貨業需要的新管理思維Scrum就是提升團隊戰力的武器!

百貨不只是賣東西:為什麼百貨業其實很適合學 Scrum?

最近看到 EMBA 雜誌分享宏匯廣場的案例,其中一句話很值得百貨業、商場經營者與團隊工作者思考:「百貨不應該只是賣東西就好。」

這句話看似是在談百貨定位,其實背後是一個更深的管理問題:百貨業真正經營的,不只是商品與空間,而是顧客需求、品牌組合、活動體驗、場域動線、會員關係與跨部門協作。換句話說,百貨不只是販售商品的地方,更是一個需要持續創造顧客價值的服務平台也因為如此,百貨業其實非常適合學習 Scrum

很多人一聽到 Scrum,會先聯想到軟體開發、產品經理或科技團隊,進而覺得這套方法和百貨業距離很遠。但若回到 Scrum 的本質,它要處理的並不是「寫程式」這件事,而是在變動快速、需求不斷出現、跨部門協作複雜的環境中,幫助團隊更快判斷重點、更早看見問題,並且持續把經驗轉化為下一次改善這些情境,正是百貨業每天都在面對的工作現場。


百貨業的挑戰,不只是活動多,而是每一件事都牽動很多人

百貨業的日常工作,很少是單一部門可以完成的。一次檔期活動,可能同時牽涉行銷企劃、招商溝通、營運安排、樓面協調、客服回饋、會員經營、視覺陳列與櫃位廠商。每個部門都有自己的目標與壓力,但顧客看到的是一個整體體驗。

問題也常常出現在這裡:活動前反覆確認,活動中臨時救火,活動後開會檢討,但下一檔活動又遇到類似狀況。不是團隊不努力,而是資訊、責任、優先順序與下一步行動沒有形成共同語言。

當百貨業的工作節奏越來越快,活動週期越來越密集,顧客需求也越來越分眾,單靠經驗和臨場反應已經不夠。團隊需要一套能在忙碌工作中快速對齊的方法,讓每一檔活動不只是被完成,而是能累積成下一次更好的基礎。


Scrum 對百貨業的價值:先判斷什麼重要,再讓團隊一起做出來

百貨業最需要補強的,往往不是更多執行力,而是兩種能力:第一是價值判斷,第二是協作落地。

價值判斷指的是,團隊要能先回答:這次活動真正要服務誰?我們希望創造什麼顧客價值?什麼需求值得優先處理?哪些事情看起來很急,但不一定最重要?

百貨業的資源永遠有限。檔期有限、人力有限、預算有限,顧客注意力也有限。如果所有事情都想做,最後團隊只會更忙,卻不一定更有效。Scrum 的價值排序思維,可以幫助團隊從「事情很多」回到「什麼最重要」,讓主管、行銷、招商、營運與現場單位有更清楚的討論基準。

協作落地則是另一個關鍵。百貨活動不是策略想清楚就會自然發生,真正困難的是如何讓不同部門一起看見目標、掌握進度、發現阻礙,並快速調整下一步。Scrum 強調透明、檢視與調整,這對百貨業特別重要,因為現場變化通常不會等到會議才發生,問題也不會等到活動結束才出現。當團隊能更早看見問題,就能更早協調;當檢討不只是記錄問題,而是形成下一次行動,活動經驗才會真正被累積。

 


百貨不只是賣東西,而是持續回答「我們服務誰」

宏匯廣場案例之所以值得討論,不只是因為它是一個百貨經營案例,而是它提醒我們:百貨業的核心問題,已經從「賣什麼」延伸到「為誰創造什麼價值」。這正是 Product Owner 思維的核心。Product Owner 不只是產品負責人,更重要的是能站在顧客與商業價值的角度,判斷什麼值得先做、什麼能創造最大價值,以及如何讓團隊圍繞共同方向行動。

放到百貨業來看,這些問題其實每天都存在:商場要吸引哪一群顧客?活動要強化品牌形象,還是帶動人流?餐飲、親子、時尚、生活風格與會員經營之間,該如何排序?顧客回饋、櫃位需求與營運限制出現衝突時,誰來判斷優先順序?

如果沒有共同的價值判斷,團隊就容易各自解讀目標。主管看的是業績,行銷看的是活動聲量,招商看的是品牌合作,營運看的是現場可行性,客服看的是顧客反應。每個角度都重要,但若缺乏整合,活動就容易變成各部門各自努力,最後卻沒有形成一致的顧客體驗。Scrum 的學習價值,就在於幫助團隊建立一套討論價值、排序需求、檢視進度與調整行動的共同語言。


百貨業學 Scrum,不是學名詞,而是補強管理思維

百貨業學 Scrum,不是為了把團隊變成科技公司,也不是為了記住一套陌生術語。真正重要的是,團隊能否透過這套方法,重新整理日常工作中的幾個核心能力。

第一,能不能更快判斷什麼最重要。活動很多、需求很多、意見很多,但不是每一件事都應該同時處理。團隊若能先釐清顧客價值與優先順序,就能減少無效忙碌。

第二,能不能讓跨部門更快對齊。百貨業的工作高度依賴協作,任何一個環節沒有同步,都會影響整體體驗。Scrum 提供的不是繁重制度,而是一種讓團隊定期看見目標、阻礙與下一步的方法。

第三,能不能讓問題更早被看見。許多活動不是失敗在沒有努力,而是問題太晚浮現。當團隊能在活動進行中持續檢視,就有機會提早修正,而不是活動結束後才檢討。

第四,能不能把檢討變成下一次改善。百貨業不缺活動經驗,但常缺的是把經驗整理成方法。若每一次活動都只是重新開始,團隊就會一直忙;若每一次活動都能留下改善,團隊才會越做越成熟。


忙碌的產業,更需要短時間建立共同方法

百貨業工作節奏快,主管與團隊很難長時間離開現場。因此,學習方式不能太抽象,也不能只停留在理論。真正有價值的學習,應該能在短時間內幫助團隊建立可使用的管理框架,回到現場後能立刻用來討論活動、需求、優先順序與跨部門協作。

這也是為什麼兩天的實戰課程,對百貨業反而有意義。它不是要求團隊長時間抽離工作,而是用集中的時間,讓不同角色重新理解同一件事:如何判斷顧客價值,如何排序需求,如何看見阻礙,如何讓活動經驗成為下一次改善的基礎。

對高階經營者而言,這是提升決策品質的訓練;對部門主管而言,這是建立跨部門共識的方法;對行銷、招商、營運、樓管與客服團隊而言,這是一套能讓工作更清楚、更有節奏的協作語言。


不要被課程名稱限制,重點是組織需要什麼能力

有些人看到 CSPO 或 CSM,會直覺認為這是產品經理、專案管理者或 Scrum 團隊才需要的課程。但若從百貨業的需求來看,真正該關注的不是課程名稱,而是這些課程背後訓練的能力。

  • CSPO 強調的是顧客價值、需求排序、商業判斷與產品思維。這對百貨主管、行銷、招商、會員經營與高階經營者都很重要,因為百貨業要面對的不是單一商品,而是整體顧客體驗與商業定位。
  • CSM 強調的是團隊協作、透明化、檢視與持續改善。這對活動企劃、營運、樓管、客服與跨部門專案負責人特別有幫助,因為他們每天都在處理資訊同步、責任釐清與現場問題。

因此,百貨業學 Scrum,不是為了追求一張證照,而是為了補強組織在變動環境中最需要的兩種能力:一是判斷什麼最重要,二是讓團隊一起做出來。


結語:讓每一檔活動,都成為下一次改善的基礎

百貨業不是不適合 Scrum,而是非常需要 Scrum。因為百貨業本身就是一個高度變動、高度協作、高度顧客導向的產業。它每天都在處理需求變化、活動迭代、跨部門協作、顧客回饋與資源取捨。

當百貨業不再只是思考「要辦什麼活動」,而是開始思考「我們服務誰、創造什麼價值、什麼最值得先做、團隊如何一起落地」,Scrum 的價值就會變得非常清楚。

每一檔活動都可以只是忙完,也可以成為下一次改善的基礎。差別在於,團隊有沒有一套共同方法,能把經驗轉成判斷,把檢討轉成改善,把跨部門協作轉成真正的顧客價值。

百貨不只是賣東西,百貨經營也不只是把活動做完。真正的挑戰,是在變動中持續創造價值,並讓團隊有能力一起把價值做出來。

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